Tour des Monts du Cantal en vélo électrique VTTAE ou VTCAE – Étape 3 Pierrefort - Murat

Cascade du saut de la truite - Brezons - CD15-ST

Pierrefort

Tour des Monts du Cantal en vélo électrique VTTAE ou VTCAE – Étape 3 Pierrefort - Murat

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Cette longue étape permet d'évoluer sur un terrain varié entre vallées, plateaux et forêts. Le tracé permet d'accéder à de nombreux sites naturels d'exception : cascade du saut de la truite, cirque de Grandval, col de Prat de Bouc, cascade de Prapsou....

Depuis Pierrefort, l'itinéraire rejoint la vallée de Brezons aussi dénommée la vallée aux mille sources. Après le village éponyme, le tracé amène au hameau de Sanissage. Un chemin ombragé permet d’accéder à pied à la cascade du Saut de la Truite. Après quoi l'itinéraire rejoint le col de la Griffoul ( 1 338 mètres), puis le majestueux cirque glaciaire de Grandval. Au col de Prat de Bouc, une halte de quelques heures permet de gravir à pied le sommet du Plomb du Cantal (1 855 mètres), toit du département et de recharger les batteries des vélos. Après quoi le tracé s'enfonce dans la forêt domaniale de Murat en suivant un temps la mythique Grande Traversée du Massif Central à VTT puis rejoint le hameau de Bredons où l’on pourra découvrir une superbe église romane du XIIième siècle. Par une petite route l’itinéraire conduit à Murat classé Petite Cité de Caractère.

Description

Cet itinéraire n'est pas balisé

Praticable : du 01/05 au 31/10.
Sous réserve de conditions météo favorables.

D Départ : place de l’église de Pierrefort. Depuis l’église, descendre l’avenue Georges Pompidou (D990) sur environ 450 mètres.

1 Après le pont qui enjambe le ruisseau du Vezou, prendre à droite la D265 en direction de Brezons/Vallée de Brezons. Après la montée, l’itinéraire traverse le plateau puis redescend à travers bois.

2 Au croisement des routes, rester à gauche et descendre la D57 en direction de la vallée de Brezons. À Brezons, poursuivre à droite en direction de Murat. Une pause est recommandée pour visiter la belle église romane dédiée à Saint-Hilaire ; au niveau du parking dans le prolongement de l’église (eau potable disponible), ne pas non plus manquer le panorama sur le rocher de la Boyle (roche basaltique issue d’un ancien lac de lave) qui domine la vallée de près de 400 mètres.

3 Au croisement avant le pont, rester à droite et prendre la D39 en direction de Murat. Traverser successivement les hameaux de Farreyre, des Roussinches et de Lustrande.

4 À l’épingle du Bourguet, prendre à gauche la voie communale en direction de la Vidalenche. Traverser le hameau et gagner l’entrée du hameau de Sanissage. Stationner les vélos aux alentours de la table de pique-nique et partir à pied découvrir la cascade du Saut de la Truite d’une hauteur de 30 mètres ; rafraichissement garanti (prévoir 40 mn aller-retour).

De retour à la table de pique-nique, redescendre la voie communale et regagner l’épingle du Bourguet.

Poursuivre en face sur la D39. La route prend un caractère aérien et amène au col de la Grifoul à 1 368 mètres d’altitude.

5 Au niveau du col, quitter la D39 et prendre à gauche la grande piste qui traverse les estives. Parcourir environ 3,5 km jusqu’à la raquette de retournement qui permet d’accéder au somptueux panorama du cirque de Grandval ( 1 500 mètres d’altitude). Au retour, possibilité de prendre à gauche la piste qui amène après environ 500 mètres au buron de la Combe de la Saure pour profiter d’une pause et se restaurer (suivre les indications).

Par la piste prise à l’aller, regagner le col de la Grifoul. Prendre à gauche la D39 et poursuivre jusqu’au prochain croisement.

6 Au carrefour, poursuivre sur la D39 en direction de Prat de Bouc. Descendre dans la vallée puis remonter jusqu’au col à 1 392 mètres. Une pause permet de recharger les batteries à la maison du col et pendant le rechargement d’aller à pied au sommet du Plomb du Cantal en suivant le sentier éponyme (boucle de 2h30 - suivre le balisage jaune) ou de se restaurer.

7 Dos à l’entrée de la maison du col et bord droit de la route, traverser le passage canadien surmonté de bandelettes jaunes et suivre le GR en direction d’Albepierre et la mention VTT N°2 le Volcan Est. Pénétrer dans la forêt domaniale de Murat. Toujours suivre VTT N°2 le Volcan Est pendant environ 5,5 km.

NB : cette portion de l’itinéraire s’effectue sur de bonnes pistes forestières. Un peu de technique est nécessaire pour maîtriser sa vitesse à la descente. On peut aussi redescendre à Murat directement par la route (D39) pour éviter cette section tout terrain.

8 Au croisement, abandonner la direction du Ché et prendre tout à gauche la piste qui descend en direction d’Albepierre. Suivre VTT N°2 Le Volcan Est.

Forte descente, modérer sa vitesse (ornières et coupes d’eau ).

Au final de cette descente à travers bois, traverser le pont et continuer en face. Dépasser l’oratoire et le camping puis rejoindre le village d’Albepierre (peu après le camping, à droite de la route, possibilité d’aller voir la cascade du Prapsou ; depuis la croix, accès à pied 5 minutes A/R).

9 Dans Albepierre-Bredons, place du 19 mars 1962, prendre la direction « VTT N°8 la Vallée du Lagnon ». Monter sur le plateau par la petite route. Poursuivre sur le chemin puis prendre à gauche la piste qui monte jusqu’au Puy du Bac. Redescendre par la piste qui s’enfonce dans les bois en suivant continuellement VTT N°8 Vallée du Lagnon. Attention, forte descente, bien maîtriser sa vitesse.

10 A la sortie du bois, à l’intersection avec la piste carrossable prendre à gauche en suivant la direction « Bredons/Vallée du Lagnon ».

11 Dans la descente, au niveau d’un hangar agricole, rester à gauche en suivant la direction de Bredons. A l’intersection avec la route, prendre à gauche et la suivre en descente jusqu’au camping de Murat. (Au niveau de la fontaine, possibilité d’aller à droite voir la belle église de Bredons en aller/retour -5 mn).

Site web (URL) : http://www.pays-saint-flour.fr
Téléphone : 04 71 60 22 50

Départ : Aurillac
Communes traversées : Pierrefort, Saint-Martin-sous-Vigouroux, Brezons, Cézens, Paulhac, Albepierre-Bredons et Murat

Les 5 patrimoines à découvrir

La truite Fario - Fédération de pêche 63
Patrimoine naturel
La Truite Fario
C'est l'une des espèces de poissons les plus emblématiques du territoire. On la reconnaît à sa robe brune plus ou moins sombre, aux reflets dorés. Sur son corps, elle possède des taches noires et parfois, selon les cours d’eau et les bassins versants, des taches rouges.
Cette espèce est carnassière : elle se nourrit de vers, mollusques, insectes, petits batraciens et petits poissons. Elle est sensible à la qualité des eaux, aux lits des rivières et aux perturbations liées aux aménagements.
Cascade du Saut de la Truite - Elisa Réveillaud
Patrimoine naturel
La cascade du Saut de la Truite
Le ruisseau de Brezons fait un bond de 30 mètres... que les truites doivent faire dans l'autre sens !
La phase paroxysmique de ce type de volcanisme se situe entre -8,5 et -7,5 Ma ; elle correspond à la mise en place de laves de nature trachyandésitique, de brèches et formations cendro ponceuses. Ces formations affleurent seulement au cœur du massif et donc dans la haute-vallée de Brezons où ces laves constituent des petites falaises franchies par les ruisseaux au niveau de cascades (cascade du Saut de la Truite).
La hêtraie - Marie Fauchon
Patrimoine naturel
La Hêtraie
L’étage montagnard, localisé entre 500 et 1 500 m d’altitude, est dominé par le hêtre commun. Pouvant atteindre jusqu'à 40 m de haut, cette essence apprécie un taux d’humidité ambiant.
Elle est généralement accompagnée par le sapin pectiné ou l’épicéa (espèce introduite).
Muret en pierre sèche - Elisa Réveillaud
Savoir-faire
Les murets en pierre sèche
Utilisés jadis pour délimiter les parcelles et les propriétés mais aussi le bétail et les cultures, ils sont le fruit de l'héritage d'un monde rural ancestral. Edifiés selon des modes d’appareillages très anciens, les populations locales utilisaient des matériaux trouvés sur place. La pierre sèche est née au néolithique, lorsque l’homme a commencé à cultiver la terre. La construction a été codifiée au 16e siècle par la République de Gênes pour réaliser les murs de soutènement, indispensables aux cultures en terrasse. Son assemblage ne fait appel à aucun mortier et ne génère pas de gravats s’il tombe, par ailleurs la pierre est immédiatement réutilisable.
L'église Notre-Dame des Oliviers - Elisa Réveillaud
Patrimoine culturel
L’église de Murat
L’église collégiale Notre-Dame des Oliviers se trouve au cœur de la cité médiévale de Murat, labellisée « petite cité de caractère » depuis 2015. La construction de l’église débute en 1380, et bien qu’un incendie ravage l’édifice en 1493, ce dernier sera immédiatement reconstruit dans sa configuration actuelle à l’initiative de l’évêque de Saint-Flour. L’intérieur est de style gothique, on y trouve du mobilier classé au titre des monuments historiques : un retable polychrome, diverses statues et tableaux et objets d’orfèvrerie.