Fabrique Arnaud Soubeyran

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Très attachée au choix de ses matières premières, la maison Arnaud Soubeyran poursuit ses fabrications artisanales au bain-marie, dans des chaudrons en cuivre, depuis 1837.
Découvrez la plus ancienne fabrique encore en activité à Montélimar !

Visiter la fabrique de nougat, c'est plonger dans les racines de ce produit auquel nous avons consacré un espace de visite : le Musée du Nougat Arnaud Soubeyran. Toutes les fabrications sont artisanales, cuisson du nougat en chaudron de cuivre, guimauves aux blancs d’œufs, calissons de Provence et caramels maison. Le comptoir de vente est une véritable caverne d'Ali Baba version mille et un nougats !

Météo

Infos pratiques

Ouverture:
Du 01/01 au 31/12/2026 du lundi au samedi. Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h.
Jours fériés : 10h – 18h.
Fabrication de 9h à 12h du lundi au vendredi.

Modes de paiement:
Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces, Titre Restaurant

Services:
Accès autocar, Camping-cars autorisés, Boutique, Dépose sur site pour les groupes, Documentation touristique, Informations touristiques, Restauration, Visites guidées, Exportation internationale, Livraison à domicile, Vente en vrac, Boutique en ligne, Click & Collect

Fiche mise à jour par Montélimar Tourisme Agglomération le 12/06/2026

Contact

Route Nationale 7
22, Avenue de Gournier
26200 Montélimar
Tél. 04 75 51 01 35

Courriel :info@nougatsoubeyran.com

Site internet :http://www.nougatsoubeyran.com