Coopérative laitière Ici en Chartreuse
Entremont-le-Vieux
Coopérative laitière Ici en Chartreuse
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Quotidiennement, 12000 litres de lait provenant d'une vingtaine d'exploitations de Chartreuse sont transformés en savoureux fromages (Mont Granier, Grand-Duc, Délice, Estival, Raclette IGP, Tommes de Chartreuse).
Le magasin de la coopérative propose à la vente non seulement la production locale de ses fromages, mais également des fromages et autres produits régionaux, tels que le vin, les produits d'épicerie ou la charcuterie.
Des visites guidées sont organisées pour découvrir la fabrication artisanale des fromages, l'agriculture du terroir, son rôle sur le paysage et sur l'environnement.
La galerie de visite permet de découvrir tous les gestes du savoir-faire des fromagers avant la dégustation des fameux fromages.
Salle de visite en accès libre et suivi de fabrication tous les matins, même le dimanche.
Visite guidée payante pendant les vacances scolaires, sur réservation sur notre site internet : www.ici-en-chartreuse.fr.
La salle de visite domine la salle de fabrication des fromages, où il est possible, le matin de voir le fromager en plein travail.
Le magasin de la coopérative propose à la vente non seulement la production locale de ses fromages, mais également des fromages et autres produits régionaux, tels que le vin, les produits d'épicerie ou la charcuterie.
Des visites guidées sont organisées pour découvrir la fabrication artisanale des fromages, l'agriculture du terroir, son rôle sur le paysage et sur l'environnement.
La galerie de visite permet de découvrir tous les gestes du savoir-faire des fromagers avant la dégustation des fameux fromages.
Salle de visite en accès libre et suivi de fabrication tous les matins, même le dimanche.
Visite guidée payante pendant les vacances scolaires, sur réservation sur notre site internet : www.ici-en-chartreuse.fr.
La salle de visite domine la salle de fabrication des fromages, où il est possible, le matin de voir le fromager en plein travail.
Météo
Infos pratiques
Ouverture:
Du 01/01 au 31/12/2025
Ouverture le lundi de 14h30 à 19h. Le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Visite libre de la fabrication tous les matins sauf dimanche et lundi.
Tarifs:
Entrée libre. Vente des fromages de la Coopérative dans la boutique sur place.
Modes de paiement:
Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit, Titre Restaurant, Paiement en ligne, Paiement sans contact
Services:
Visites gratuites, Visites guidées
Fiche mise à jour par Office de Tourisme Coeur de Chartreuse le 16/01/2025
Du 01/01 au 31/12/2025
Ouverture le lundi de 14h30 à 19h. Le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Visite libre de la fabrication tous les matins sauf dimanche et lundi.
Tarifs:
Entrée libre. Vente des fromages de la Coopérative dans la boutique sur place.
Modes de paiement:
Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit, Titre Restaurant, Paiement en ligne, Paiement sans contact
Services:
Visites gratuites, Visites guidées
Fiche mise à jour par Office de Tourisme Coeur de Chartreuse le 16/01/2025
Contact
40 allée du Musée
73670 Entremont-le-Vieux
Tél. 04 79 65 89 85
73670 Entremont-le-Vieux
Tél. 04 79 65 89 85
Site internet :https://ici-en-chartreuse.fr/