La Calèche
Saint-Bonnet-le-Château
La Calèche
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Une cuisine…Un Chef…
Il y a 24 ans, jeunes diplômés dans la restauration et souhaitant s'installer, Anne-Lise & Jean-Marie Tatier découvrent par hasard la région de Saint-Bonnet-le-Château. Ils en tombent amoureux et s'y installent. Jean-Marie en cuisine et Anne-Lise, en salle, forme un duo complémentaire. La cuisine raffinée proposée par le chef est révélée par un service de qualité, souriant, bienveillant, discret et plein de petites attentions. La cuisine de Jean-Marie aiguise les papilles en proposant des associations de saveurs inattendues et surprenantes , en alliant authenticité et modernité!
Le lieu ...
Dans la petite cité de caractère de Saint-Bonnet-le-Château, à l'entrée du quartier historique, un bel hôtel particulier de la fin du 17ème siècle arbore fièrement l'enseigne "La Calèche". Les portes grandes ouvertes vous invitent à entrer et à gravir le bel escalier en pierre. Puis entrez à présent dans l'une des 3 salles de ce restaurant de charme, qui se présente comme un petit salon privé au décor soigné et chaleureux.
Les spécialités de la maison : foie gras, agneau du Haut-Forez, bar de ligne et des menus tout homard ou des menus surprise.
Il y a 24 ans, jeunes diplômés dans la restauration et souhaitant s'installer, Anne-Lise & Jean-Marie Tatier découvrent par hasard la région de Saint-Bonnet-le-Château. Ils en tombent amoureux et s'y installent. Jean-Marie en cuisine et Anne-Lise, en salle, forme un duo complémentaire. La cuisine raffinée proposée par le chef est révélée par un service de qualité, souriant, bienveillant, discret et plein de petites attentions. La cuisine de Jean-Marie aiguise les papilles en proposant des associations de saveurs inattendues et surprenantes , en alliant authenticité et modernité!
Le lieu ...
Dans la petite cité de caractère de Saint-Bonnet-le-Château, à l'entrée du quartier historique, un bel hôtel particulier de la fin du 17ème siècle arbore fièrement l'enseigne "La Calèche". Les portes grandes ouvertes vous invitent à entrer et à gravir le bel escalier en pierre. Puis entrez à présent dans l'une des 3 salles de ce restaurant de charme, qui se présente comme un petit salon privé au décor soigné et chaleureux.
Les spécialités de la maison : foie gras, agneau du Haut-Forez, bar de ligne et des menus tout homard ou des menus surprise.
Météo
Infos pratiques
Ouverture:
Du 01/01 au 31/12 Horaires de service le mercredi et dimanche de 12h à 14h. Le jeudi, vendredi et samedi de 19h à 21h et de 12h à 14h.
Modes de paiement:
Espèces, Virement
Services:
Animaux acceptés, Location de salles, Réservation obligatoire, Accès Internet Wifi, Documentation Touristique, Restauration, Plats à emporter/Plats cuisinés, Restauration enfants
Fiche mise à jour par Office de Tourisme Loire Forez le 31/12/2025
Du 01/01 au 31/12 Horaires de service le mercredi et dimanche de 12h à 14h. Le jeudi, vendredi et samedi de 19h à 21h et de 12h à 14h.
Modes de paiement:
Espèces, Virement
Services:
Animaux acceptés, Location de salles, Réservation obligatoire, Accès Internet Wifi, Documentation Touristique, Restauration, Plats à emporter/Plats cuisinés, Restauration enfants
Fiche mise à jour par Office de Tourisme Loire Forez le 31/12/2025
Contact
2 place du Commandant Marey
42380 Saint-Bonnet-le-Château
Tél. 04 77 50 15 58
42380 Saint-Bonnet-le-Château
Tél. 04 77 50 15 58
Courriel :contact@restaurantlacaleche.fr
Site internet :http://www.restaurantlacaleche.fr/