L'Aparenthèse

Cuisine « maison » familiale et généreuse, élaborée à base de produits frais, de saison, et locaux dans la mesure du possible.
On y retrouve les plats de nos grands mères comme la blanquette de veau ou la salade tiède de hareng pommes de terre, mais aussi du gravlax de saumon, du tataki de thon ou encore la tarte du jour.
Particularité : ici, on cuisine du légume et on propose de belles assiettes végétariennes originales.