Auberge - refuge de Roybon
Saint-Martin-en-Vercors
Auberge - refuge de Roybon
Embarquer cet élément afin d'y avoir accès hors connexion
Pour le déjeuner, servi exclusivement entre 12h00 et 14h00, le chef propose chaque jour des suggestions à découvrir sur l’ardoise. De nombreux plats typiques de montagne ravissent les papilles.
L’après-midi, après une belle randonnée, une pause gourmande ou un goûter vous attend de 16h00 à 17h30.
Le soir, il est possible de savourer un dîner sur réservation, à effectuer 72 heures à l’avance. Un menu unique est alors présenté. En raison de la petite taille de l’équipe, le service débute à 19h00, en même temps que celui des pensionnaires de l’auberge.
Sur demande, au moins 48 heures à l’avance, des pique-niques authentiques aux saveurs montagnardes sont disponibles à emporter.
Le restaurant se situe à 10 minutes de Saint-Martin-en-Vercors et à 30 minutes de Villard-de-Lans en voiture. En hiver, l’accès s’effectue en ski, à pied ou en raquettes. En été, il est recommandé de stationner sur le parking du domaine nordique, puis de rejoindre l’établissement à pied par une agréable piste forestière d’environ 500 mètres, en excellent état. Pour les personnes à mobilité réduite, un accès en voiture reste possible.
L’après-midi, après une belle randonnée, une pause gourmande ou un goûter vous attend de 16h00 à 17h30.
Le soir, il est possible de savourer un dîner sur réservation, à effectuer 72 heures à l’avance. Un menu unique est alors présenté. En raison de la petite taille de l’équipe, le service débute à 19h00, en même temps que celui des pensionnaires de l’auberge.
Sur demande, au moins 48 heures à l’avance, des pique-niques authentiques aux saveurs montagnardes sont disponibles à emporter.
Le restaurant se situe à 10 minutes de Saint-Martin-en-Vercors et à 30 minutes de Villard-de-Lans en voiture. En hiver, l’accès s’effectue en ski, à pied ou en raquettes. En été, il est recommandé de stationner sur le parking du domaine nordique, puis de rejoindre l’établissement à pied par une agréable piste forestière d’environ 500 mètres, en excellent état. Pour les personnes à mobilité réduite, un accès en voiture reste possible.
Météo
Infos pratiques
Ouverture:
Du 20/12/2025 au 22/03/2026 tous les jours de 11h45 à 14h.
Du 01/05 au 30/06/2026 le samedi. Le dimanche. Fermé du lundi au vendredi.
Samedi, Dimanche et jour fériés : à partir de 12h
Nos horaires sont indiqués sur notre site internet.
Du 05/07 au 31/08/2026 le lundi. Le mardi. Le mercredi. Le jeudi. Le vendredi. Le samedi. Le dimanche.
Tous les jours à partir de 12h
Nos horaires sont indiqués sur notre site internet.
Tarifs:
A la carte : à partir de 8 €.
Auberge à la carte le midi.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Espèces
Services:
Restauration, Paniers Pique-nique
Fiche mise à jour par Office de Tourisme Vercors Drôme le 16/10/2025
Du 20/12/2025 au 22/03/2026 tous les jours de 11h45 à 14h.
Du 01/05 au 30/06/2026 le samedi. Le dimanche. Fermé du lundi au vendredi.
Samedi, Dimanche et jour fériés : à partir de 12h
Nos horaires sont indiqués sur notre site internet.
Du 05/07 au 31/08/2026 le lundi. Le mardi. Le mercredi. Le jeudi. Le vendredi. Le samedi. Le dimanche.
Tous les jours à partir de 12h
Nos horaires sont indiqués sur notre site internet.
Tarifs:
A la carte : à partir de 8 €.
Auberge à la carte le midi.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Espèces
Services:
Restauration, Paniers Pique-nique
Fiche mise à jour par Office de Tourisme Vercors Drôme le 16/10/2025
Contact
Espace Nordique d'Herbouilly
515 chemin de Roybon
26420 Saint-Martin-en-Vercors
Tél. 04 75 45 54 03
515 chemin de Roybon
26420 Saint-Martin-en-Vercors
Tél. 04 75 45 54 03
Courriel :aubergerefugederoybon@hotmail.com
Site internet :http://www.aubergerefugederoybon.fr