La région Auvergne-Rhône-Alpes
Domaine Mas Héritage
Voir avec François
Voir avec François - TISSOT FRANCOIS
Rosières

Domaine Mas Héritage

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Le Domaine Mas Héritage s'étend sur 5 hectares où s'épanouissent des parcelles de Syrah, Pinot, Riesling et au cœur duquel François Tissot, œnologue et vigneron, vinifie à "l'ancienne" des vins, à retrouverez à la boutique Les Sept pierres.
Le vignoble situé en IGP Coteaux de l’Ardèche laisse s’exprimer toute la particularité du terroir. La proximité avec les montagnes ardéchoises assure des nuits fraîches tranchant avec la chaleur du jour, un contraste qui amène une grande qualité de fruit avec des tanins élégants.

Le terroir du Mas Héritage se situe sur des Grès du Trias Cévenol, des sols pauvres et filtrants qui donnent des vins frais et d’une grande finesse.


Le domaine est mené en bio non revendiqué. Le mot d’ordre est de favoriser la biodiversité des sols, notamment avec l’utilisation des Thés de compost. Nous sommes actuellement en cours de conversion AB et HVE.

Le vendanges se font à la main en caissettes, la vinification se fait en partie avec des outils anciens comme le pressoir, ou le fouloir. Et l’élevage en fût de chênes.


Retrouvez nos cuvées Mas Héritages lors de nos évènements.
Mais également à la boutique des saucissons à Joyeuse ou sur commande via contact@lesseptpierres.com.

Météo


Infos pratiques

Ouverture:
Du 10/07 au 21/08/2025, tous les jours.
Venez découvrir le domaine à l'occasion de nos évènements musicaux au printemps et
les vendredis soirs de l'été pour un apéro entre vigne et piscine naturelle.
(Toutes les informations sur notre site internet & réservation obligatoire).

Modes de paiement:
Espèces, Carte bancaire/crédit

Services:
Réservation obligatoire

Fiche mise à jour par Office de Tourisme Cévennes d'Ardèche le 03/03/2025

Contact

1455 route de balbiac
07260 Rosières
Tél. 0760972168