La table paysanne - Grange à Ludo
Besse-et-Saint-Anastaise
La table paysanne - Grange à Ludo
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Notre promesse : une cuisine du champ à l’assiette. Venez découvrir et partager un bon repas convivial et local, entièrement fait maison. Nous vous proposons une cuisine de terroir avec quelques influences de la cuisine du monde.
Notre table paysanne accueille 15 personnes maximum autour d’une grande table conviviale, en compagnie du collectif de la Ferme.
Le petit mot de Sarah et Quentin :
Nous sommes Sarah et Quentin !
Dans le monde du volontariat depuis 4 ans et derrière les fourneaux depuis 10 ans nous nous lançons aujourd’hui dans une nouvelle aventure. Véritables amoureux de la cuisine et des bons produits nous aspirons à une vie plus simple et plus en lien avec notre environnement.
Autour de cette table, nous souhaitons :
partager autour d’une alimentation responsable et locale : pas de production de masse, on mange ce qu’il y a, on mange de saison, on apprend à observer, respecter et faire avec la nature.
valoriser la participation active : nous sommes convaincus que c’est en faisant que l’on devient responsables, consciencieux et respectueux de notre environnement.
contribuer à un écosystème qui a du sens pour nous : être en pleine conscience et remercier la Terre et sa nature pour sa beauté, sa générosité et sa diversité
Nous vous attendons pour de bons moments d’échanges, de partage, de découverte et de sourires ! A très vite
Notre table paysanne accueille 15 personnes maximum autour d’une grande table conviviale, en compagnie du collectif de la Ferme.
Le petit mot de Sarah et Quentin :
Nous sommes Sarah et Quentin !
Dans le monde du volontariat depuis 4 ans et derrière les fourneaux depuis 10 ans nous nous lançons aujourd’hui dans une nouvelle aventure. Véritables amoureux de la cuisine et des bons produits nous aspirons à une vie plus simple et plus en lien avec notre environnement.
Autour de cette table, nous souhaitons :
partager autour d’une alimentation responsable et locale : pas de production de masse, on mange ce qu’il y a, on mange de saison, on apprend à observer, respecter et faire avec la nature.
valoriser la participation active : nous sommes convaincus que c’est en faisant que l’on devient responsables, consciencieux et respectueux de notre environnement.
contribuer à un écosystème qui a du sens pour nous : être en pleine conscience et remercier la Terre et sa nature pour sa beauté, sa générosité et sa diversité
Nous vous attendons pour de bons moments d’échanges, de partage, de découverte et de sourires ! A très vite
Météo
Infos pratiques
Fiche mise à jour par Office de Tourisme du Massif du Sancy le 15/09/2023
Contact
Lieu-dit Serre-Haut
63610 Besse-et-Saint-Anastaise
Tél. 06 99 89 31 74
63610 Besse-et-Saint-Anastaise
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