Bichette etc.

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Justine et Bastien élèvent une soixantaine de chèvres en Agriculture Biologique sur les hauts plateaux du Cézallier. Ils transforment le lait en fromages, produits laitiers, yaourts, camemberts et tomes. L’essentiel de la production est vendue en direct.

Production :
- des crottins ;
- des briques ;
- des pyramides cendrées ;
- du fromage blanc ;
- de la faisselle
- des yaourts
- des cabrioles (camemberts de chèvre)
- des tomes affinées plusieurs mois

Mais aussi :
- de la viande de chevreau (élevé sous la mère),
- des terrines de chevreaux

Vente à l’AMAP d’Issoire : le jeudi de 18h30 à 20h.

Au marché :
- Brioude (43) le samedi matin
- Orcet (63) le vendredi soir

Météo

Infos pratiques

Ouverture:
Du 15/03 au 31/10/2026 le mercredi et samedi de 10h à 12h.

Du 15/03 au 31/10/2027 le mercredi et samedi de 10h à 12h.

Services:
Vente à la propriété, Boutique, Vente sur les marchés, Vente sur point de vente collectif

Fiche mise à jour par Auvergne Pays d'Issoire le 25/09/2026

Contact

16 route du Cézallier
Le bourg
63420 Anzat-le-Luguet
Tél. 06 79 80 55 34

Courriel :bichetteetc@gmail.com

Site internet :https://bichetteetc.wordpress.com